Se vuoi conoscere la cultura dei cocktail e dei liquori, i libri sono una fonte irrinunciabile.
Questi sono i nostri 5 libri che consigliamo a chiunque voglia approfondire il mondo della #BarCulture: dagli albori alle evoluzioni moderne.
5 libri adatti a chiunque che non possono mancare nella libreria di un vero appassionato.
“Boozehound: On the Trail of the Rare, the Obscure, and the Overrated in Spirits” – Jason Wilson
Un libro incredibilmente divertente, dove lo scrittore ha girato il mondo alla ricerca dei migliori prodotti, raccontando le sue avventure per scoprire le origini e le evoluzioni della cultura del bere.
Anche un semplice appassionato di cocktail troverà questo libro interessante e affascinante.
Alla fine, è anche importante mettersi nei panni di chi vive il locale e non solo di chi sta sul bancone.
“The Craft of the Cocktail: Everything You Need to Know to Be a Master Bartender” – Dale DeGroff
Dale DeGroff è un barman unico.
La figura che ha fatto partire il movimento artigianale con un approccio Gourmet del cocktail durante gli anni ’90, stimolando il ritorno del Bartending alle sue radici storiche.
Il Libro è un susseguirsi di storie leggendarie e ricette fantastiche, un libro di grande valore che merita di essere presente nella tua libreria, ma sopratutto una lettura ideale per approfondire gli aspetti del Bartending.
“How’s Your Drink?: Cocktails, Culture, and the Art of Drinking Well” – Eric Felten
Ecco un altro libro adatto a tutti.
L’autore ha scritto sul beverage per il Wall Street Journal per molti anni e questo libro riunisce alcuni dei suoi migliori lavori.
Nei suoi scritto l’autore cerca la relazione tra la nostra connessione culturale con il bere, relativo alla storia di una varietà di cocktail con storie interessanti e spesso divertenti.
Un libro che mette da parte la tecnica e fa luce sulle dinamiche del bere, valorizzando il bere bene e di qualità.
“The PDT Cocktail Book: The Complete Bartender’s Guide from the Celebrated Speakeasy” – Jim Meehan
Questo è un libro meraviglioso da leggere, probabilmente il libro recente più “outstanding” dedicato ai cocktail.
Uno dei migliori bartender del mondo, definito anche “il bartender più meticoloso di NYC”, condivide la sua conoscenza in una straordinaria raccolta di ricette splendidamente illustrate.
Ricorda l’epoca del proibizionismo con i suoi speakesy nascosti: per ottenere l’accesso, si entra in uno stand di hot dog rauco, ci si ferma in una cabina telefonica, dove si ottiene il permesso di entrare nel serena cocktail lounge.
In questo libro scoprirete un sacco di “dietro le quinte” e segreti che hanno fatto si che il mondo del bartending sia quello che è diventato oggi.
Must read per tutti quelli del settore e lettura consigliata a tutti gli appassionati.
“And a Bottle of Rum: A History of the New World in Ten Cocktails” – Wayne Curtis
L’America vista attraverso il fondo di un bicchiere.
Un mix perfetto tra alcol e storia, a cura di Wayne Curtis.
Molto curioso e divertente da leggere, questo libro racconta la vera storia dell’America, un capitolo alla volta, un capitolo per ciascuno dei dieci cocktail più conosciuti, dai mojitos bevuti in alto mare dai marinai del 1700 fino ad oggi.
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Siamo giunti alla fine, ma, prima di salutarti, ti sei mai chiesto quale drink ti rispecchia di più?
Abbiamo preparato un quiz per te, LO TROVI QUI!
A presto!
The MODE Squad ❤️
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